藤哥重庆地摊烈火牛肉味道如何？
1. 好吃
2. 因为腾哥地摊烈火牛肉选用优质牛肉，经过特殊的烹饪方法，保持了牛肉的嫩滑口感，同时调味料的搭配也使得牛肉更加美味可口。
3. 此外，腾哥地摊烈火牛肉还有多种口味可选，如麻辣、香辣等，满足了不同人的口味需求。
重庆哪里有卖灯影牛肉？
一般大型超市都有这个品牌的牛肉制品售卖。比如永辉超市，新世纪超市都有卖的。超市里面还有很多不同品牌，不同规格包装的牛肉食品，品种丰富，口味众多，深受广大消费者的喜欢。灯影牛肉口味也是不错的，有麻辣味，香辣味，五香味等等，可以根据需要选购！
重庆青椒炒牛肉的家常做法？
材料：牛肉200克，洋葱50克，青椒50克
做法：1牛肉洗净，切丝，用盐、水淀粉腌制20分钟；青椒洗净，切段；香菜洗净；洋葱洗净，切丝。
2油锅烧热，下入干红椒炒香，加入牛肉爆熟，加青椒洋葱香菜炒熟。
3入盐、生抽，装盘即可。
所用食材
青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜
做法步骤
1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2.青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。
3.大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
4.继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉、葱再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。
黄瓜条，小香葱，大蒜，生姜片，牛臀尖肉，红辣椒一根，圆辣椒一只，盐，酱油，香油，食用油，生抽酱油
做法:
1.牛肉洗干净再切片状，用适当的盐、生抽酱油、酱油、香油、食用油腌渍十多分钟。
2.辣椒洗干净后切成片;红辣椒切割成小圆圈;小香葱只留葱根一部分洗干净再切约3公分长;大蒜一瓣拍扁;姜削皮切成片预留。
3.火灾热锅，倒进适当的油，7成热倒进红辣椒、大蒜、生姜片进行爆香，倒进腌渍好的牛羊肉迅速滑炒至掉色后捞出备用。
4.再次加少量的油倒进辣椒煸炒两下至稍***松，倒进牛羊肉再再次快速油爆约1分鐘，添加盐调料，最终用水淀粉水淀粉勾芡就可以。
重庆虎皮牛肉做法？
虎皮牛肉原料：牛柳500克，鸡蛋清2个，干淀粉50克。卤水500克，蚝油5克，辣酱油5克，味精3克，绍酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克，葱、姜、蒜粒各10克，花生油500克(实耗150克)。虎皮牛肉的做法：
①牛柳洗净，切成大薄片，放入盆内。调入蚝油、辣酱油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖、香油、葱、姜、蒜粒，腌制10分钟后放入于淀粉、蛋清搅拌均匀。
②炒锅上火，加入花生油烧五成热，放入牛肉片炸至金***捞出，控出余油晾凉，码入盘内即可。提示：此菜要注意油温，炸成金***即可。虎皮牛肉是南方地区常用的一道***菜。酥香滑润，鲜美诱人。该菜属家庭宴客的中西结合菜式。略带一点半工艺，成菜红亮喜庆，大方气派，制作也不是很麻烦。
