重庆小面好吃吗？
小面是重庆人对他们喜爱的面条的通称,一般是早餐时食用,偶尔也可以作为简单的午饭,是纯粹的民间饮食。
小面在重庆是不分等级、没有阶层的吃食,出大力流大汗的“棒棒”吃,肤白肉嫩的美女吃,步履匆匆的白领吃,开豪车的老板也过来吃……在重庆,每天清晨可谓是全城都在吃小面。
重庆小面的“小”在重庆人那里有特指的意思:有肉有鱼有荤腥的面条称“大”,只有辣子和蔬菜的面条叫作“小”不过这种区分现在已经不那么严格了。一个小字透着重庆人对小面的喜爱。
重庆小面如今在全国遍地开花了，在我们生活的河北石家庄就有好几家重庆小面店。小面也是多种多样：一是肥肠面:肥肠又香又糯,汤汁的味道非常地道。二是板凳面:坐在矮板凳上吃高板凳上的面,因而得名。三是眼镜面:眼镜面好吃在于牛肉炖得入味,辣子的制作也有特点,香辣并重,别具一格。微辣也是很辣,不过滋味还不错。
重庆小面品种有很多,它是一种简单、质朴、亲民的吃食,基本上是麻辣当先的重口味。因为是摊档出品,样子不太讲究,粗糙而有生气,倒是和重庆的城市性格相吻合。
如果不好吃，也不会这么出名，每个游客到了重庆第一想到的美食就是小面，不仅麻辣鲜香，而且让人吃了越想吃，所以重庆人怎么吃都吃不完厌烦，，，
顺便问分享几个重庆小面制作技巧！
整体提味还是要用高汤，不要用清水和或者面汤
辣椒油最最最关键，可以仔细学一学辣椒油怎么做！
调味也真重要！猪油，榨菜……
重庆小面总的来说是我认为是在中国各种面条里面算比较有特色的了，从街边小巷的苍蝇小馆到商场的品牌面馆，从味道来讲都是可圈可点的。而且重庆小面店很多，可以说百花齐放，所以激烈竞争下会有一些店不断进行口味创新，像眼镜牛肉面、煮打哥重庆小面、老太婆摊摊面、花市豌杂、板凳面等，在重庆本地是特别受重庆人喜爱的，却不仅仅是味道好，装修各方面也是吸引大家的一个点。在保持正宗重庆小面的同时，为迎合大众口味也在不断研究尝试新的品类来完善重庆小面这个大家庭。
重庆小面对外地人来说可能没什么，但对重庆本地人，或者生活了10年以上的外地人都有着非同寻常的情感。
这样举例可能更容易理解，如果一位重庆人到外地出差3天，回来之后，他一定会去点一碗重庆小面吃。可见重庆小面对重庆人的吸引有多深。
吃过天上飞的鸽子宴，水里游的长江鱼，山上串的山地鸡，就是没吃过比小面更好吃的食物。
前提得是地道正宗的重庆小面。请注意在重庆不同的面馆味道可能是天壤之别。我从来不去带“重庆”二字的面馆和装修比较新的面馆，去开了30年以上老店肯定没错
50岁的年纪还可以再成功创业吗？
你好谢谢邀请，对于50岁年纪的人再创业来说有点力不存心了，也是说到了知天命上有老下有小的年龄段。在这段年轮中应培养后代为上，因孩子们精力旺盛思维敏捷，有失败再成功的机会，就算失败了也是一次成长也是一次磨励。50多年纪的人应该做些打里照外的工作，即使心不老不服输，但冲刺力已经退化了。之所以我还是认为不要冒这个险，因人生是有阶段性的周期，不像年轻人曰照高悬，如日中天。退居二线做个顾问参谋，也不失为人生一大美事。🌻🌺🌴
五十创业自然有钱途，五十岁，心智成熟，阅历丰富，己过了冲动的年龄，看待问题也比年青的深刻，对待投资也比较谨慎，看准了才下决定，值得投资才会做，所以成功的机会比较大。
感谢邀请！
问题很好，我是一名创业者，也是近50岁，选择回答。
50岁的年纪还可以再成功创业吗？问题很简单，答案是：肯定可以。因为：
一，人脉***
几十年的世间风雨，肯定积累了丰富的人脉***，这是创业最有利条件。
二，经验学识
什么事情可为，什么事情不可为？50岁年龄的人肯定是更有经验，有更清晰的思维。
三，时间
一个创业项目的成功周期，也就是3—8年，所以50岁的人，时间是非常宽裕。
四，沉稳内敛
我想五十岁创业应该是这样的，第一，不要太辛苦，由于体力有限会影响身体，第二，不应太复杂，可能精力不够，第三，规模不大，力所能及。我所理解的创业是，最好选择依附优秀的行业，1.开个加盟连锁店，2.选择投资股票，依附优秀的企业。
前段时间正好和一个要做文化综合体的朋友聊起来创业怎么赚钱的事，她说看了那么多成功的案例和项目，感觉只要有好的创意，资金不用愁，好的创意会吸引到资金的。对于这点我是认同的，比如当时正火的共享单车摩拜，胡玮炜也是靠好的创意吸引了大资金的青睐。但是，我还想说一下胡玮炜的个人背景，在汽车记者这一职业上工作十年，而后于2014年辞职开始创业，之前的工作为她提供了很多隐性的***，我相信他的成功也是离不开这些***的。
现在回归正题，五十岁创业有钱途吗？
首先，我认为您应该做好失败的准备，问自己是否有承受失败的能力，关于创业有句玩笑话“如果你爱一个人，就让他去创业；如果你很一个人，也让他去创业”，所以，创业可能是件不成功便成仁的事。
其次，通过摩拜单车的例子，我想说，创业应具备“天时地利人和”；所谓“天时”我认为是创业选择的时机和当时整个市场的大环境；所谓“地利”是指你是否拥有创业所需的各种***，人和钱还有你所在行业的市场；“人和”我想定义为你的创业团队和团队的凝聚力。如能具备这三个条件，我想您创业应该是有钱途的。
最后，我想分享另一个小故事，希望对您的创业有所帮助，王功权的“青普”：王功权五十七岁，曾经的“万通六公子之一”，于2015年创办了青普，是个创新中国人文度***方式的公司，公司的理念是“倡导身心愉悦，渴望真、善、美、静状态---身心回归原初”，这个理念正贴和了当下城市人时常想要去放空自我，静心禅修的需求，此即天时；王功权作为曾经的万通六公子之一，拥有足够的***，此即地利；而他的创业团队也是和他理念一致的多年挚友，此即人和；所以我说青普一定会成功。
相信您在五十岁还有创业的想法，定会能提出一个好的创业点子，若天时地利集齐了，钱途大大的哟。
评论员：puppy
