有谁吃过油粑粑，米豆腐、绿豆粉？是哪个地方的特色小吃？
我是贵州的，我们那边就有啊，不过可能做饭与其他地方的不一样，我们那边的油粑粑是用糯米蒸熟了然后捣碎了，做成一个个的饼，里面还加了赤小豆，是咸的。米豆腐都是用凉拌的，五块钱一大碗，这个肯定大部分地方做法都一样。绿豆粉是粉条，做汤的
我没有吃过油粑粑，米豆腐、绿豆粉这三个小吃我都没有吃过，但是我听我2个朋友讲，这是她们老家的特色小吃，说有机会邀请我去她们老家吃当地的特色小吃。我朋友跟我讲，只要吃过她们老家的特色小吃，那个味道都会念念不忘的，都会爱上它们老家的特色小吃，会爱上它们的味道。听她们这样讲，我听了真的很心动，有机会我一定要去吃，人生不能留有遗憾，人生不能错过这些特色美食。从朋友的口中我了解到，这三种特色小吃的一些详细介绍，我来给朋友们简单的分享一下，希望可以帮到各位朋友。
油粑粑：油粑粑，土家族小吃，湘西土家人特产，刚炸出直接食用，凉了可煮可蒸。油粑粑是将大米与大豆类配比合适的水打成浆、用模具容器在放入秘制的包心用菜籽油炸而成的一种食品，在湘西的大街小巷，都可以看到油粑粑的小吃，它也是土家族逢年过节制作的食品，其香其脆，其色泽，其味道更是别具一格，油粑粑的传统做法也是非常的简单。
米豆腐：主要是源自于湖南的土家族和苗族一带，是一种传统的风味小吃，其制作工艺也非常简单，就是将米洗净，浸泡一天，和水磨成米浆。将米浆放入锅内烧热，一边加适量的食用碱，一边用力搅拌，直至煮熟，再放于盆内，使之冷却，即成。
绿豆粉：誉渝黔湘鄂几省市边区的名牌美食。 绿豆粉清热，吃了不上火，且口感好，食用方便。逢年过节，走亲访友，招待客人必不可少的佳品。绿豆粉以绿豆为主，具有清热解暑之功效，也有清理肠胃湿热的作用。食用时，将新鲜的绿豆粉下在沸水里煮半分钟左右捞在碗里，加上佐料即可。在炎天夏日食用绿豆粉，不光能一饱口福，还能令人浑身清爽，暑气顿消。
你喜欢吃油粑粑、米豆腐、绿豆粉吗？你最喜欢吃哪个地方的特色小吃？ 欢迎下方评论区留言分享你记忆中最美的家乡味道！
