重庆火锅外卖怎么点？
在手机里点开外卖送餐，再点你需要的某某火锅店名，一般网上点火锅大都是点你需要的几人餐，比如三人餐，六人餐，十人餐等等，都是火锅店配好的菜和锅底，然后下单，定好时间就可以了。
重庆外卖快餐品牌排行？
重庆外卖快餐加盟品牌排行榜
1.焖菜青年快餐
焖青年旗下有着很多的相关菜品，涵盖各种吃的和喝的，并且总部还有着完善的运营管理体系，能够帮助加盟商进行快速定位，背后都是程序化管理，不管是收银、库存管理还是经营分析都有相关人员帮助。
2.鲜芝先焗西式快餐
这是一家以研发、生产、销售和培训为主的***店，立足餐饮市场，对加盟商总部会为其进行核心产品制作技术培训，并且还有相关的策划团队为其进行节***日经营促销活动，帮助加盟商更好的发展。品牌方还会不定时的推出新品，并同步到各地的加盟商那里去，帮助合作商提升自己的市场竞争力。
重庆点外卖什么好吃？
川菜很好吃 因为重庆是著名的川菜之都，地理位置和气候环境使得重庆的菜系独具特色。
重庆的川菜以辣味为主，口味独特，色香味俱佳，特别是小面、火锅、毛血旺、麻辣豆腐等都很有特色。
除此之外，你还可以尝尝各种小吃，如串串、鸡公煲等，都是重庆的代表美食。
重庆作为一个充满魅力的城市，不仅菜品丰富，还有许多美景等待着你去发现，如洪崖洞、磁器口古镇等，去重庆旅游也是一次不错的选择。
重庆那么多火锅底汤都倒掉吗？
重庆传统的火锅底汤是非常重要的，但过多的火锅店和外卖店的兴起导致火锅底汤的浪费也随之增加。一些商家通过将底汤留存下来再次使用，但这可能会带来卫生问题和味道不纯净的风险。
为了减少浪费，一些火锅连锁店已经开始提倡“光盘行动”，并提供小份底汤等服务，以便客人只按需点单。
此外，一些企业也在探索基于生物科技的回收、再利用方案来处理废弃的火锅底汤。
重庆火锅到底怎么吃才最正宗呢？
作为重庆本地人，从小到大，无论家庭外餐还是朋友聚会首先想到的都是去吃火锅！重庆的火锅馆子大大小小地散布在每条街巷，还未走近店门，空气中便能闻到厚重的牛油味道，里面的人们快乐又热闹。
正宗的重庆火锅该怎么吃呢？作对这几步就对了：
第一、选对牛油火锅。牛油是动物油，会凝固的，所以在上锅底的时候你看锅里是不是漂浮着这样的牛油底料块，如图：
牛油火锅是越煮越香，越煮越咸，所以一开始没能完全体会到牛油火锅麻辣鲜香的小伙伴不要着急，耐心等一会就行。
第二、红汤微辣。红汤是我们自己的叫法，意思就是纯麻辣锅底，不要清汤。辣度除非你特别能吃辣，选微辣就行，不过对于不喜辣的同学来说这微辣也很辣的。
第三、点好了锅底，这时候你就要点菜了，这才是重头戏。你先叫服务员上一份先炸酥肉，接着就可以在菜单慢慢地勾选菜品。待你等上菜看着锅里慢慢沸腾的时候，现炸酥肉正好填补了这段空白期。好的现炸酥肉，以精瘦肉为主料（肥肉多的口感油腻，差评），有些店家会在炸酥肉的时候加入一些花椒使得更加鲜香，口感丰富。酥肉可以直接就吃，香脆开胃，也可以留一些等会放进火锅里烫下，会有新的感觉。
问一个重庆人火锅必点什么，他肯定会毫不犹豫地告诉你，毛肚和鸭肠！毛肚即牛百叶，一般有鲜毛肚和绿色毛肚，鲜毛肚一般就是当天去屠宰场进的货，颜色偏黄和黑，价格偏贵；绿色毛肚就是加工后的包装袋装毛肚，价格一般。鸭肠就不分什么。毛肚烫十秒左右，鸭肠半分钟，捞起来香脆可口。
此外，黄喉、珺花（腰花）、金针菇、午餐肉、鲜肉片、血旺（端上来有孔洞的是最新鲜的）和土豆粉都可以试试。
第四、香油蘸料。应该是所有重庆人的通病，看到别人吃火锅不是用的香油蘸料，而是加了芝麻酱、沙茶酱、牛肉酱之类的，就会有很大意见。如果想体验正宗的重庆火锅吃法，蘸料只需要香油、蒜泥、葱、盐和味精就行。当然也有在蘸料加醋消辣的，也有干脆不用蘸料的，我也曾在四川的一位长辈那儿学到在香油蘸料再加蚝油的吃法，这些做法因人而异。
第五、饮品。吃火锅喝什么？当然是啤酒啦。在重庆燥热的夏夜，人们聚在火锅店，吃着火锅大汗淋漓，配上啤酒好不畅快。如果不喝酒的，不妨试试点一瓶唯怡，玻璃瓶装的豆奶，解辣效果奇佳。
没得撒子火锅正宗不正宗，只有合适不合适自己的口味。唯一能够达到正宗标准的也就只有香油碟，你的香油碟里面只放油，蒜泥，盐，这就是以前火锅的油碟标准。哪像现在，撒子稀奇古怪的佐料都往油碟里面塞！
你好，肉痴火锅外卖为你答疑解惑。
火锅讲究的是麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味一体。
首先,选锅建议要选鸳鸯锅,清素红荤不上火.然后点菜时必点豆芽和小葱各一份,上锅后将豆芽和小葱各放一半进去提鲜.等锅烧开后大火煮两分钟,等把表面的泡沫煮散后就可以下菜了.
第一步 喝点饮料,打开你的胃口.火锅一端上来就心急火燎的吃,不但容易上火,更容易引发口腔溃疡.但如果之前喝点水,湿湿嘴,就会好很多,比如凉茶.
然后一步 烫毛肚.鸭肠.腰片等快熟荤菜(开大火涮肉,把食材放在锅里涮两秒,提出油面举一秒之后再涮,这样涮个七八次就能吃了,这叫”七上八下”),”火锅吃的爽,毛肚鸭肠少不了”,这两样,是川味火锅的主菜,只有它们,才能带你体验地道老火锅带来的麻辣鲜香.
第三步 将耐煮荤菜下锅,期间可开始饮酒作乐(中火慢煮),鱼头.鸡爪.黄喉.脑花之类耐煮的上来,先煮进去,才能安慰吃货那颗寂寞的心,期间一边推杯换盏,交流感情；一边等待美食煮熟,这才是属于一群人的狂欢.
第四步 素菜土豆.黄瓜片.藕片.笋片等,搭配更健康.吃完荤菜,素菜必上,搭配享用,火锅才能吃的爽,也吃得健康.
第五步 不饿,也要吃一碗饭,米饭是必不可少的,它能保护你的胃不受太多负担,更能在你将饱未饱的时候补一下.
吃完火锅后,吃这些”降火” 酸奶 火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的伤害大.吃火锅后喝点酸奶,可以保护肠道黏膜.此外,酸奶中含有酸菌,可抑制腐菌的生长. 另外,绿豆汤具有清热解暑功效,菊花茶也是不错的选择.
