重庆和成都的小吃那个好吃?
近的小吃和成都的小吃,我认为成都的小吃要好吃一点,重庆的口味偏麻,偏辣,麻辣味特重,不像成都的小吃,口味基本上不是太辣,能接受,重庆的小吃也有重庆小吃的特色,成都小吃普遍吃的人多,味道香辣可口,
去成都和重庆住哪里方便小吃多?
说实在的,重庆本地人去吃的地方才是真正好吃的又不贵的地方。我给你推荐几个地方。
南岸区回龙湾,那边是重庆人晚上的美食聚集地,基本上没有游客。
松树桥美食一条街,那儿晚上热闹非凡,重庆各种面条,米线小吃,火锅,应有尽有,住哪儿你也可以很享受美食。
科园四路美食街。那儿是重庆比较经典的一条美食街,去了不会让你失望滴。
江北区九街,那儿灯红酒绿一条街,美食美女帅哥,遍地都是。
杨家坪步行街,直港大道,也是重庆人喜欢去吃饭的地方,很不错。
解放碑八一路,传统的重庆美食街,但是现在已经变成游客专用了,吃的是很多,但重庆本地人越来越少光顾了。
还有龙湖时代天街,龙湖原著天街,龙湖北城天街,各种天街也都有不错的美食,小吃。
谢家湾的万象城,里面也有不少美食,跟龙湖天街差不多。
至于磁器口,洪崖洞,去看看即可,本地人一般般不去那些地方吃饭的。基本上就是游客集聚地。
成都到重庆中途有什么好吃的?
成都到重庆中途有什么好吃的?成都与重庆餐饮同属一个菜系,口味以麻辣为主。但各地又有不同的好吃的美食。
成都到重庆走高速的话,具体看走那条高速。
1、走成都-渝蓉高速-重庆线路。
则从成都出发,走渝蓉高速到资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。吃完后,休息一下上渝蓉高速到重庆。
则从成都出发,走渝蓉高速经资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。
然后上广洪高速经遂宁市段下高速,到遂宁走河边有很多好吃的,有盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等。吃完后走广洪高速、成渝环城高速到重庆。
3、走成都-沪蓉高速-茂遂高速-广洪高速-成渝环城高速-重庆市。
则成都市出发,走沪蓉高速经德阳市段下高速,到德阳市可吃到罗江豆鸡、广汉缠丝兔、鳝鱼鸡蛋卷、什邡板鸭、八宝油糕等美食,然后上沪蓉高速-茂遂高速经遂宁市段下高速,到遂宁市可吃到盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等美食。然后上茂遂高速,经广洪高速、成渝环线高速到重庆市。
吃小吃应该去重庆还是成都?
去成都
成都的小吃来自五湖四海,东西南北,可以说是舌尖上的大半个中国,一点都不夸张,成都容入多个城市,及各个地方的小吃汇总,还与本地特色小吃溶汇贯通,
重庆的小吃也多,但是又没有成都的小吃多,重庆的火锅那是一绝,出了名的。
看题主到哪方便吧,因为成都和重庆的小吃各有特色。依我看更赞去成都,誉为《美食之都》的成都,小吃琳琅满目,多得数不过来。夫妻肺片、麻婆豆腐、水煮肉片、龙抄手、韩包子、钟水饺、郭汤圆、酸辣肥肠粉、酥锅盔、锅贴…
成都的担担面和重庆的小面,谁更好吃?
谢邀,仅看"成都担担面和重庆的小面,谁更好吃”这个提问,很明显提问者想挑起地域争端,其用心不得不说,可谓良苦!川渝本是一家人,有大致相同的语言、有大致相同的饮食习惯、有大致相同的人文习俗还有许许多多的大致相同等等、等等。为什么说是”大致”相同?因为川渝人只能做到大致,不能兼顾到每一个川渝人的咸、淡、酸、甜、麻、辣、烫、软的个体口味。你的提问是”谁更好吃”,如果有的重庆人说担担面好吃、有的四川人说小面好吃、还有重庆人和四川人都说担担面和小面都好吃,请挑起地域矛盾的提问者宣布标准答案究竟谁更好吃。那么,如果抛开提问者企图挑起川渝内斗的良苦用心,若问川谕两地哪里的面食味道最多样化、品种最丰富我告诉你一一宜宾!我不是宜宾人,我也沒开面馆,只是因为工作需要经常去宜宾,真真实实品味了宜宾的各种面食而已。
本人是经历了半个世纪的老川渝人,只听说过四川担担面,以前也常吃四川担担面,比重庆小面清淡一点,味道不错,与重庆小面各有千秋……,但从来没听说过有成都担担面……难道以前的四川担担面现在也归纳为成都的了?四川的好东西现在都统称成都的了,成都真牛逼!
成都担担面,重庆小面。创立之初两面为一面。
担担面原本指的是一种挑着担担沿街叫卖的面食的统称。四川不少的城县都是有的。原来重庆和成都没有分开以前那也是一家。过去,有人约计成都大街小巷越有几百家挑着担担叫卖的担担面。一般都是以一口通过两个格子,一个格子用来煮面,一个格子炖着鸡或者是猪蹄髈,也有很多挑着担担卖这小碗杂酱面、原汤面、素面、豆花面和抄手等等的,很显然之前,担担这是一种售卖的形式,跟现在的担担面可是大相径庭了,不过这种售卖是否还可以在现代的餐饮店中延伸发扬,不过也是一种非常受欢迎的形式。
担担面相传是在上上个世纪80年代自贡市一个外号叫做陈包包的人创立的,最初创制的时候是用手工擀制的面条,面臊子使用宜宾的叙府芽菜作为主要的配料,跟自贡所产 的芽菜从口味上有所区别,牙擦的香味特别浓郁,具有独特的风味。一时之间这个陈担担面条有所名气,其他的担担面也相互效仿,最初,这种担担面是一碗素面,是没有肉臊子的,一般实在原来的川东地区,包括重庆、自贡等地,而现在享誉国内外的担担面却是成都平原地区所改良的在原有的素面的基础上加入干煵酥香的猪肉臊子,有些店铺还是***用的鸡蛋面。
只不过在正宗的担担面和重庆小面一个是不带汤或者少带汤肉臊面,一个是带汤的红味素面。喜欢哪一种只有遵循自己的口味。
每一个人的喜好不一样,对我来说,我更喜欢成都的担担面,没有小面那么辣,料也比较多一点。
自古以来,成都和重庆
两座城市就一直被拿来比较
啥子都在斗,斗经济、斗美女、斗交通
而成都和重庆的美食都多
那作为一个资深吃货
你分的清成都小吃和重庆小吃的区别吗?
成都担担面VS重庆小面
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关于“担担面”,我以前曾经介绍过,它的确是出自重庆!首先讲担担面的“行头”,一人一担,一头是火炉,风箱加鼎锅,一头是木制抽屉,内存“佐料”碗筷!最下格放焦炭。担起来爬坡上坎,一路吆喝。有人要吃,拉燃风箱,锅中滚开。为了节约用水,面条是干溜。用过的碗也是收好,回家再洗!担担面一般都是以一两为单位。关于重庆“小面”,其实广泛兴起也就不过50年!在六十年代中期,街上都是国营餐厅和合作食店。偶有私人小摊,从牛角沱至朝天门。也数不倒十家!现在回答谁好吃的问题!担担面,是“打么台”的!更讲究佐料。小面是下层人民的早餐,更讲究“汪实”。不过现在已经发展融合的差距很小了!所以有小白回答“一个是有汤,一个是干馏”☺☺☺