凤城十大特色小吃?
1、酸汤子
酸汤子是满族传统特色美食,味香而微酸,顺滑爽口,吃起来很开胃口。如果配上一碗鸡蛋酱,那味道更是鲜香可口。
2、杀猪菜
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东北常吃的一种炖菜,也是东北最负盛名的一道特色美食,新鲜的血肠、猪肉再加上地道的东北酸菜,越煮越香。
3、蚕、蛹、蛾、神仙
对于有些人来说这是一道极具挑战性的美食,不知该如何下口。柞蚕蛾产籽,籽变成蚕,蚕做茧变成蛹,刚刚变成的蛹叫做“神仙”,蛹化茧成“蛾”,所以这道菜被称为“四世同堂”,富有极高的营养价值,气味香浓,独具风味。
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1、凤城板栗:栽培历史悠久、***丰富,以其个大、味醇、营养丰富享誉中外。
2、酸汤子:是满族传统特色美食,味香而微酸、顺滑爽口,配上一碗鸡蛋酱是当地吃法。
3、粉饺:以粉面做皮,根据个人口味,可选核桃、花生、豆沙、菜蔬为馅料,晶莹剔透、有嚼劲。
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4、苏叶饼:将黏大米面平铺在苏子叶上,包上红豆或是核桃仁碎蒸制而成,有着苏叶特有的清香,口感甜糯。
丹东凤城有什么好吃的?
主食特色:酸汤子,叉子(一种玉米面条吧),主要在小吃店较多特色药:主要是柞蚕蛹为主的,炸蛹、凉拌蛹、小神仙、雄蚕蛾等其它:凤城山沟出产的,喇蛄汤、柳根鱼、奥扣等山沟的小鱼(有很多,我叫不出名。写的写也不一根正确),味着正宗。但不是所有饭店都有。再其它,海鲜,不如去东港。东北菜,都能吃到。
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