冷饭红薯粉饼的做法？
做法：取适量冷饭红薯地瓜粉，加清水溶解，水的量要把握好，不能多，正好把粉溶解了，无颗粒，形成糊状即可。
在粉糊中加盐、味精调匀，如果你喜欢辣的口味，也可以加胡椒等，随自己喜好。
热锅凉油，油温7层时，将粉糊缓缓倒入锅中，用锅铲将粉糊摊平，摊匀。
地瓜粉很容易就熟了，两面煎制变色，就可以了，出锅后，可直接吃，或者淋上喜欢的酱料，卷喜欢的食材吃，非常美味
冷饭适量，红薯粉适量，鸡蛋适量，葱适量花椒粉适量，五香粉适量
1.红薯粉加一点点水，调成水浆加入鸡蛋打散搅拌均匀加入冷饭，搅拌均匀加入葱花，花椒粉，五香粉，搅拌均匀
2.锅里倒一点点油倒一点红薯粉浆小火煎，等到凝固翻面煎、到表皮焦黄中心凝固盛出
玉米红薯粉饼的做法？
步骤1将地瓜上锅蒸熟，然后揉成地瓜泥。揉好的地瓜泥加入一个鸡蛋
步骤2在地瓜泥中再加入300克低脂牛奶
步骤3加入300克玉米面粉，粗细根据自己的喜好。这里的量自己看着加，只要适度能揉成面团。因为纯玉米粉比较渣，不好成面团，所以低脂牛奶的量随面粉量增加
步骤4将加入材料后的玉米粉揉成面团。玉米粉面团不会像白面团那么有韧度，会发渣，只要能成团不散就可以
步骤5将面团分成几份小面团，戴上一次性手套，每个小面团揉圆拍扁，拍成小饼，小饼不要太厚
步骤6不粘锅不用刷油，放火上预热后，放小火，然后将拍好的玉米小饼放入，用小火慢慢煎
步骤7一面煎差不多时翻到另一面，反复几次。注意全程一定要小火，慢慢煎熟
1准备红薯粉一碗。
2 放适量的水搅拌成无颗粒的面糊。
3 锅里放油倒下适量的面糊摊熟，跟摊鸡蛋饼一样的。
4 摊到两边金黄即可。依次全部摊完。
5 把煎好的饼盛出来切成块。
6 锅里重新放油，放一点生姜爆香，把切好的饼放下去翻炒1-2分钟，放适量的食盐调味即可。
红薯糯米粉饼怎么做？
红薯提前洗净去皮切成片，去皮后是350克，不要切太厚，到时蒸的时候费时间。
食红薯放入蒸锅中蒸熟，只要筷子能扎透就是熟了，一般10多分钟就熟了，如果早上做，我都是晚上提前蒸好，早上就很方便做了。
蒸好的红薯用勺子压成泥，放入白糖20克，不爱吃白糖的可以不放，还可以放炼乳或者奶粉，营养味道更好。
放入150克糯米粉和成偏软一些的糯米面团，红薯的含水量不同，所以放糯米粉的量也不是固定的，只要和成团不散开就是可以的。取一糯米团揉圆按扁，此时可以粘上芝麻，我这次做的没粘芝麻。
不粘锅放少许油，放入红薯饼生坯小火煎，不要大火。
一面上火候后翻面再煎，两面金黄熟透即可食用！
芋头红薯粉饼的做法？
芋头去皮，切成小块备用。
将切好的芋头放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟的芋头取出，用筷子压成泥状。
加入红薯粉，适量水，揉成面团。
将面团分成等量的小面团。
取一个小面团，用手掌压成饼状。
烧热平底锅，加入适量油，将饼放入锅中煎至两面金黄。
在煎好的饼上撒上切好的香葱末和适量白糖。
翻面，让饼在锅中继续煎一会儿，让糖溶化即可。
炒粉饼的家常做法？
主料
自发粉150克，牛奶200毫升，辅料，黄油30克，鸡蛋1个，调料，白糖30克7，蜂蜜45毫升
1.黄油切成小块放入锅中隔水溶化，然后加入白糖搅拌均匀，取出晾凉；
2.面粉中缓缓倒入牛奶，用打蛋器打匀，面糊变得均匀没有疙瘩即可；
3.在面糊中加入鸡蛋打匀，然后倒入晾凉的黄油搅打半分钟；
4.平底锅中加入少许油烧到4成热，转成小火，舀起一勺面糊倒入锅中，将锅端离火源利用余温将松饼煎至定型，然后再移至火上，继续用中小火煎至两面金黄即可，适合前可以趁热淋上蜂蜜。
