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请问大家会用烤箱制作抹茶麦芬蛋糕和蜜豆麦芬蛋糕吗?
我分了7次加完）慢慢倒入一半牛奶，搅拌均匀。可以先加一点面粉帮助吸收油分和水分，否则那牛奶都汪着，很难拌匀）将面粉、泡打粉混合过筛，倒入黄油鸡蛋液中，并轻轻以切拌方式混合。再倒入另一半牛奶（滴入橙花水），混合均匀。装入事先涂好油的模具，抹平。
避免过度填充：不要将模具填得太满，这会导致麦芬蛋糕在烘烤过程中溢出。通常，填充模具的三分之二是理想的。预热烤箱：确保烤箱预热到正确的温度，这对于麦芬蛋糕的膨胀和烘烤至关重要。使用好的模具：非粘模具或已经涂抹了黄油并撒上面粉的模具可以防止麦芬蛋糕粘在模具上。烘烤时间：不要烘烤过久。
中层200度15分钟左右。拌好的面糊加入蜜豆把蜜豆和面糊拌匀倒入模具，2/3满。放入预热好的烤箱，185度，约30分钟小贴士这款麦芬能膨胀的比较高，主要是因为它的黄油含量较高，打发的黄油可以充当膨松剂，在泡打粉的***下，能使蛋糕组织很细腻松软，非常好吃。
在家做麦芬蛋糕是一种既简单又美味的烘焙活动。为了确保你的麦芬蛋糕既美味又外观诱人，以下是一些实用的窍门和技巧：材料准备：确保所有材料都是新鲜的，特别是鸡蛋和牛奶。使用室温的鸡蛋可以更好地与其他成分混合，而冷牛奶可能会影响发酵剂的效果。精确测量：麦芬蛋糕的配方通常需要精确的比例。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到麦芬蛋糕表面呈金***，用牙签插入蛋糕中心，***时牙签干净无面糊即可。烤好后，将麦芬蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却几分钟。等蛋糕稍微冷却后，就可以享用了。
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