本文目录一览：
吃重庆火锅有哪些必点的菜?
一大桌子，物美价廉（图一）必点的有鲜鸭血、耗儿鱼、黄喉、毛肚、鸭肠。鸭肠毛肚千层肚还有小郡肝串串 宽粉 你好。重庆火锅，名扬四海，就在这个烈日炎炎的季节，下了班很多人都要毫不犹豫的去吃火锅，为什么全世界的爱吃火锅，那是因为火锅真的好吃到让人没有理由拒绝啊。
很多人对酥肉持怀疑态度，其实吃重庆火锅，酥肉也是必点的一道菜，酥肉也可以下锅涮，它能吸收汤汁的味道，表皮又滑又嫩，内里肉质依然爽口，这种酥肉，是用偏肥的土猪肉制成的，只有在滚烫的火锅中，才能领略它的风味。
畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
重庆火锅有一道堪称***的火锅菜品，那就是重庆人超爱点的“脆毛肚”。脆毛肚，简直是重庆人吃火锅的标配，满满的肉刺看着非常有食欲，放入麻辣汤汁里涮个8秒，直至毛肚微微卷起，便可以直接食用啦。鲜嫩滑鸭血 鸭血，是一道价格非常低的荤菜，但是口感却不亚于牛羊肉卷等价格高昂的肉类。
转载请注明出处：
http://www.ndlgw.com/post/4531.html
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
