重庆老城老街在哪?
1、渝北龙兴古镇,整个镇上都比较真实、古老,有岁月的痕迹,也的确是原住民居住和买卖;
2、上新街周边,不完全老,但旧,有老重庆的感觉,遗憾下浩老街拆除;
3、弹子石,朝天门大桥下,依然还保留着部分老街的气息,不过也在逐渐拆除了;
4、黄桷亚,还有一些老巷子老房子,三毛故居也在附近;
6、黄桷坪铁路四村,那边有《少年的你》拍摄地。
春节重庆5a级哪里值得去?
重庆作为一个旅游城市,有很多5A级景区值得去,特别是在春节期间。首先要推荐洪崖洞,这里是重庆老城区的代表性景点,古朴的建筑和美食吸引了众多游客;
其次是解放碑步行街,可以感受到浓厚的异域风情,还有各种小吃可以品尝;另外还有武隆天生三桥和南山风景区,都是独具特色的景点,可以欣赏到自然美景。总之,春节期间去重庆5A级景区游玩,不仅可以享受美景,还可以领略到重庆的独特文化。
重庆有哪些美食让你流连忘返?
在壹周君看来,能存活下来的美食,都有让人流连忘返的道理。
历数重庆老字号美食中,真是卧虎藏龙。
比如重庆小面浩瀚的门类分支中,重庆人最爱的,当属豌杂面。豌杂面是一种将豌豆煮的透烂,拌进面条里的吃法,面里还有肉沫,再结合红油的辣,整个一个香。
在豌杂面中,最有名的门店之一当属花市豌杂面。解放碑的店,很有些年头了,门头招牌“重庆小面前5强”,名气可想而知。一天可能接近10个小时外面都是排排小板凳坐起吃面的人。
豌豆糯的化渣,炸酱都是瘦肉颗颗,还不是渣渣的,是小颗小颗的,闻起那叫一个香。
壹周君还喜欢的老字号,当属山城羊肉馆,这家羊肉馆开了几十年,但口味依旧保持不错的水准。
羊肉笼笼,熟而不耙、糯而不烂、瘦而不柴,没有一丝让人对羊肉望而生畏的膻味;羊杂汤也是一绝,入口鲜美无比。
重庆火锅花椒妹 答:重庆的美食太多了,让你欲罢不能的我推荐火锅。
重庆的火锅不只让中国人欲罢不能,让老外也大赞GOOD,这种绝佳美食只有川渝地区的产物,重庆美食以麻、辣、鲜、香、微甜为主打口味,各家又发挥各自的特长打造独有的风味,使重庆火锅形成百家争鸣的状态,也大力促进了火锅业的发展,使火锅一举成为中国餐饮霸王。
希望回答您满意,记得关注我(重庆火锅花椒妹),谢谢
我的家乡就是最近被Gosh和抖音带火的重庆。重庆在外地人的印象里就等同于“麻辣”两个字。如果说四川是包罗着“百菜百味,一菜一格”的省份,那么重庆则是把麻辣演绎到了极致。
重庆的小吃出名的很多,酸辣粉、小面、陈麻花、怪味胡豆......还有各种四川及周边县市特色的小吃,因为重庆直辖不过二十年光景。
重庆的火锅是无可挑剔的,对于喜爱麻辣的人来说,重庆火锅就是他们一年四季都必不可少的东西。对于吃火锅的执着程度来说,我们是不遑多让的。
重庆的地方菜系也是以麻辣为主,曾经被称为“下河帮川菜”的渝菜在上世纪八九十年代也有了一个新的名字——江湖菜。以辣子鸡、尖椒鸡、酸菜鱼、泡椒牛蛙为主的江湖菜很快就占据了全国大小饭馆的餐桌。
重庆是一个把餐饮技能点加满的城市,我们重庆人不是喜欢所有辣的食物,我们更注重麻辣背后的那股子香气。
重庆有哪些美食让你流连忘返?
你好,我是山城好吃狗,很高兴回答你的问题。
重庆是一座位于中国西南的现代化都市,也是新中国最年轻的直辖市。市中心地处长江,嘉陵江两江交汇之处,由于常年被两江环绕,终年比较湿热。再加上重庆山上建城,城中有山的地形条件,故重庆也有“山城”“雾都”“火炉”之称!
独特的地形和气候,造就了重庆人普遍直爽,***的性格。也造就了独特的饮食文化。
1.重庆火锅
说起重庆火锅可谓无人不知无人不晓。正宗重庆火锅以麻辣鲜香闻名于世,几十种调料精心熬制的锅底散发出特有的复合型香味。滚烫的红油汤底搭配几十上百种荤素菜品,可供每一位食客找到自己心仪的食材。蒜泥,香油调制的味碟是老重庆人的最爱,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味又降火生津!重庆火锅十分走红,在重庆市井的火锅店内,长期可见明星大腕,外国友人前来捧场。足见重庆火锅的诱人魅力和影响。
2.重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一,作为重庆面食中最普通的一种。它承载了重庆人对早餐的追求。正规来说,重庆小面是指麻辣素面,十多种调料辅以大骨熬制的鲜汤调制的汤底看似普通,实在不然。作为小面的灵魂,制作油辣子的技术就成了衡量一碗小面是否正宗的不二法门。正宗油辣子色泽红亮,辣而不燥,香味醇厚,由它调制的小面汤底有一种循序渐进的回味感。重庆人对小面的热爱不亚于火锅,在重庆的早上,味道足够好的小面馆甚至一些路边摊都汇聚着各种人群,西装革履的白领,穿着时尚的美女,背着书包的学生簇拥而至,只为早上那一碗重庆小面。(外地的朋友需要注意力,通常重庆小面是指素面,如需各种浇头需要向店家说明,否则默认为素面。)
说到重庆,最让飞小编留恋的不是***大扶梯也不是洪崖洞,而是那些让你流着汗流着眼泪却还想继续吃下去的美食!下面就跟着飞小编一起去看看究竟是哪些美食有着这样的魔力吧!
首先登场的当然是红遍大江南北的重庆小面了,在重庆,早饭来一碗小面是再正常不过的事情了,但就是这么一碗面,总能带来满满的元气。
飞小编探店◆花市豌杂面
这家店面不大的花市豌杂面算是重庆小面的一个活招牌了,不少游客都慕名而来。
重庆街巷给你的印象是什么?
重庆老城区的街巷都比较窄且弯曲上坡下坎,由于有特色的老旧建筑不多,很多街巷建筑都是解放后修建的毫无美学价值。下水道散发的恶臭随处可闻,绿地草坪罕见,总之重庆老城区的街道除了窄上坡下坎和弯曲之特点其它无特色
作为重庆人,重庆街巷给我的感觉就是迷茫。是的,你没看错,是迷茫!走进重庆的街巷,小一点的街巷还好,走迷路了,大不了多一半[_a***_]总能逛出来!但是一旦进入比较大一点或者说岔路口多一点的街巷,那就完了……看上去都差不多的房屋,差不多的爬坡上坎又下梯步,不知不觉就走到了低洼处,抬头一看,隐约记得自己出发的地方在头上一两百米处……最后只有挨个问穿着极其居家的人们,运气好,一两个小时后你就回到了你眼睛都能看到的出发地(最好是年龄大一点的,穿着汗褂短裤,脚上一双拖鞋的,那基本就是本地居民……年轻人恐怕在家里都记不住那么多拗口的街巷名,而且也不好分辨谁是当地人)
现在的街巷已经大变样了,不是以前的老重庆了,前几年朝天门那还有老梯坎,还有百步梯,现在随着城市化进程,该拆的不该拆的都拆了,最近南滨路长嘉汇又在搞老街复原文化节之类的。以前的重庆老街,虽然看起来有些破败,但是生活气息很浓,那才是老重庆,三三两两,茶馆一座,老鹰茶泡起,蒲扇摇起,摆摆龙门阵,打打牌,什么***,幺地人,***,拱猪儿,舒服惨了。