重庆鸡爪哪家好吃？
泡椒鸡爪又称泡椒凤爪，是重庆地道的经典小吃，有嚼劲，酸、辣、咸综合一起的味道不停地冲击你的味蕾，让吃货们欲罢不能，如再配上冰啤，真叫人爽歪歪。满满的胶原蛋白还能让你的皮肤更白、水嫩，是不是男女皆宜的美食呢？下边和大家分享一下这道小吃的做法。
第一步，选取鸡爪洗白白，给它修理一下指甲，用白醋泡3-5分钟（去腥），然后起锅烧水，放入鸡爪，葱、姜、料酒、盐，烧开之后转中小火20分钟。
重庆洪崖洞

说到重庆就离不开麻 辣 香，而“秦老幺鸡爪”就刚好占了这三样。他们家的鸡爪味道确实地道，不仅受到本地人的喜欢，还有很多人买来送给外地朋友。
（以前买的时候排很长的队，现在可以直接打电话给他们家订，不过我还是喜欢直接去店里面买。）
在重庆开网店适合卖些什么？
呵呵 我就是在重庆开的网店这个问题也困扰了我很长时间，下面是把自己的亲身经历分享给您！我是网管在网上的时间大把，因此玩游戏还不如***在网上做点正事-----于是就搞另一个淘宝网店。一开始 给别人代销二手笔记本电脑 从广州发货过来，问的人很多，要买的人也很多，就是要看是实物，或者把现场拍的图片发给买家，还有的需要现场交易，2个月的时间都是这个样子，我很着急，哦 原来是信誉度不高 买家一般都是在钻石卖家那里买。知道这个情况后，就找了一些刷信誉的平台和公司，后来我的朋友给我提醒了一下，做淘宝很多学问，先从虚拟做起，自己也多熟悉淘宝网的平台和学习卖家的一些知识，真有点听君一席话，胜读十年书，刷信誉花几百块还不如自己从虚拟物品做起【刷信誉容易被封，并且也需要1-2个月】，虚拟物品买家不会看你的信誉度，（关键价格、服务、发货速度等}呵呵 我在这里是自己一字一字打出来的，我觉得先卖虚拟物品就是好，一周的时间就有两颗心了 爽歪歪呀........第一、防止被骗第二、熟悉淘宝店平台和操作第三、等有了经验后再开实体店也不迟（并且绝对不会被骗了）而且还有信誉度了第四、哎好处很多.......以上只是自己发自肺腑之言，不管大家怎么评价，问主可以和我在线交流或旺我 旺旺号就是用户名 大家可以相互交流和学习一下！最好祝你找到比较好的项目，祝你早日成功！
重庆小面黄豆是什么豆？
就是大豆。
重庆小面有三种豆，第一种是黄豆，黄豆头天泡一晚上，第二天就用慢火把黄豆下锅炸下，又香又脆。
第二种是豌豆，碗豆也要泡二到三个小时，然后和茼子骨头一起炖，碗豆炖粑了，就上冻冰箱里，吃起来碗豆又香又烂。
第三种是花生米，花生米选饱满的，然后用小火炸下花生米，花生米炸开口了，就捞起来冷了。这几种豆豆的重庆小面各有各的味道，一个字爽歪歪了！
重庆四大特色美食都是什么？你觉得怎么样？
重庆是A姐我的''第三故乡''-就是骨子里深爱的意思，A姐也在重庆旅居和工作常差过，还有非常靠谱的重庆本地朋友，那浓浓的江湖情，当然浸润了那里的美食。美食没有标准，a姐心中的重庆''四大金刚''分别是重庆老火锅、重庆小面、重庆鱼头串串、还有重庆的徐歪嘴美食。美食的关键，是吃的场景下的特定味道，场景里有人，有环境，有心情：这三者合一造就了味道。今天就推荐一下这四大金刚，分别在a姐心里最能带来重庆味道的地方。
山上整一座山头都是，哪一家都很好吃。猪圈火锅是它的老名字，现在叫香泉火锅，上了山说以前的猪圈火锅大家都知道。油碟是非常正宗的香油，再加上一点点蚝油和重庆盐，特别到位。所有的下水都是从朝天门码头运来，新鲜的很。重庆的晚上不很凉，越夜越有机，看着南山一棵树，望着下面灯火阑珊的重庆夜景，因为山城，又有高低有致的天际线，空气中弥漫着花椒辣椒油和蚝油的香味，其实这也是一种特别的江湖存在。
2-重庆小面就是基本上哪里都好吃啦，
A姐推荐一家江湖路边摊，是在重庆解放碑里面的数码城旁边的一条老的小路，有名的叫''重庆小面''馆，建议你非常地道的跟老板说一个''少青''（就是不加葱和香菜），老板一定会觉得你很本地，还会热情的多给你一点面，通常点2两的量就足足有接近3两了。
3-重庆鱼头串串：重庆的串串，因为她的江湖文化而闻名。所以重庆的串串最好在街边小吃夜排档的时候吃，而且最佳是在晚上10:00以后的深夜食堂里和一群好朋友把酒言欢，那在这样的情况下，如果背景是解放碑，那就美不胜收了：号称''中华第1碑'''，又号称''恋爱第1碑”的解放碑门前，和TA 甩开膀子吃一个美味的鱼头串串是不是很特别的棒呢？鱼头串串推荐地方是在解放碑旁边洲际酒店的那条八一路，晚上9:00以后就是夜市的天堂了，每一家都很好吃，A姐去过也推荐推荐路口第1家。
4-徐歪嘴美食。这是一个美食城，在重庆是连锁的，做的都是本地的小吃，价格也不贵，二三十块就能够吃得很好，味道又实在也可以选择，不要太辣，但基本都是长三角地区人民不太能接受的辣哈，要有思想准备。A姐是在江北观音桥步行街红鼎国际这幢楼里面偶然经过遇到的，结果后来A姐在重庆旅居工作的那段时间，如果一个人就会常常去''徐歪嘴''：干净、卫生、好吃、方便、选择多。
